ラーメン壱六家 〈ラーメン専門店〉
創業から豚骨100%に拘ったスープ造り
豚骨の旨味を最大限に引き出す手法で、創業以来拘り続けています。
最近では工場で造られたスープを使って看板を出しているお店が多い様ですが、壱六家は全店生ガラを使って造る職人のお店です。
shop data
| 営業時間 | 月～土 : 11:00～AM2:00 日 : 11:00～24:00 |
|---|---|
| 定休日 | なし |
| フロア | 2F |
| TEL | 045-355-0445 |
| FAX | 045-355-0445 |
